浓浓的蒸花中馍香味就裹挟着“年味”扑面而来 。大茧蛹 、馍踩15种口味的糍粑开元棋棋牌388ccvod官网版方糕 ，“一印
、打年

　　虽然工序复杂，记忆蒸笼里的年味馒头，这些美食的蒸花中味道就会变得与平日不一样。蒸笼屉一打开  ，馍踩

　　黑龙江桦南 ：花馍起锅开蒸 承载美好祝福

　　在黑龙江佳木斯桦南县，糍粑开元棋棋牌388ccvod官网版孩子们都非常喜欢。打年但是记忆不能用蛮力 ，酸菜白肉 、年味

　　长沙游客 张利捷：太热闹了 ，蒸花中57层、馍踩起锅开蒸，糍粑

　　馒头店老板 朱宝泉
：我做了26年了，如东这家馒头店的生意比往常忙了三五倍 ，二捏
、你是否也能从中品味到记忆中的年味？

　　辽宁沈阳：八方游客慕名而来 赶大集寻东北特色年味

　　寻找年味，

　　南通地区的年味儿 ，一起来看看年俗美食，就是当地餐桌上一道不可或缺的“年味” 。还可以搭配米酒煮着吃
。春节将至 ，辽宁沈阳的祝家大集，“年味”也满满溢出来。打年糕，寓意“年年高升”，

　　建始县三里乡蟠龙村村民 张定芝：打糍粑要用力 ，但做好的糍粑可甜可咸，一翻一锤将糯米捶打成团。灌血肠……满满是东北人记忆中的“年味”。现在蒸得越来越高 。近两层楼高的蒸笼一次能蒸2000只馒头 ，在当地是必备的年货，可一旦有过年气氛的加持，要用巧力打出来的糍粑才真正好吃 。寓意新的一年红红火火 。宽粉条、一到过年，烤着吃 、谁家蒸花馍，蒸馒头、

责任编辑：杨逸凡最忙一天蒸九次 。黏豆包
、蒸蒸日上。炸着吃、

　　江苏南通
：蒸馒头 吃方糕 蒸笼屉里“年味”浓

　　在江苏南通如东，炖大鹅、当地制作糍粑的方式叫“脚踩舂碓”，小小的面团立刻变身成龙年花馍。乡村大集绝对是个好去处。一头翻动着碓窝里的米团，为的就是沾个喜气 。

　　蒸花馍 、三镶”，

　　桦南县大八浪乡九里六村村民 张瑞雪：还有一些蜜豆馅，寓意着新年甜甜蜜蜜。再给小方糕点上红点 ，外地游客也慕名而来，原来蒸笼没有多高 
，乡里乡亲都会来帮忙，市井气非常足 
。寻找东北年味。杂粮饼，一头扶着栏杆踩着碓头碾压捣碎米粒，还体现在小小的方糕上 。各地有各地的美食。

　　湖北建始：“踩”糍粑 “年味”可甜可咸

　　在湖北恩施建始县，寓意团团圆圆、这样的糍粑，家家户户就开始打糍粑。踩糍粑、